Fotografický kurz
Food Foto & Styling: Kurz fotografování jídla pro kuchaře i foodblogery
Sdílejte své kulinářské umění prostřednictvím vlastních trendy fotografií a prezentujte svou gastronomii na sociálních sítích nebo vlastním webu. Připravili jsme pro vás intenzivní workshop, v rámci kterého vás profesionální fotograf a úspěšná foodblogerka provedou výběrem správné techniky, jejím nastavením, nasvícením scény, stylingem jídla. A nebude chybět ani praktická část, kde si vše sami vyzkoušíte.
Úroveň kurzu
začátečník, středně pokročilý
Termíny
Poukaz již máte?
Kupte poukaz na kurz jako dárek
11. 05. 2024
08:00 až 13:00
5
volných míst
maximum 8 osob
Cena workshopu: 3 490 Kč
Praha
Komunardů 1584/42
Ukázat na mapě
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
Pro koho je kurz určen:
- Pro všechny stávající i začínající food blogery, kteří chtějí ovládnout fotografické řemeslo.
- Pro marketéry a agentury pracující pro klienty z oblasti gastronomie.
- Pro majitele hospůdek, bister, pekáren, kaváren a dalších gastro provozoven.
- Pro kuchaře i vášnivé gurmety a gurmány, kteří si jídlo rádi zaznamenávají nebo se s ním prezentují.
foto: Martin Lukeš
Kdo povede workshop
Kurzem vás budou provázet dva profesionální fotografové a zkušení lektoři.
Martina Baťhová Lancingerová
Ostřílená food blogerka, kuchařka, influencerka a fotografka, autorkou food webů Vařeniště a Zdravě živená. Kromě hotelové školy a několika gastrokurzů má za sebou i mnoho komerčních spoluprací se značkami jako je Bonduelle, ETA, Billa, PROBIO, Pro ženy, Franz Josef Kaiser, Svět plodů, Sklizeno, Jíme zdravě, Rohlík, Král sýrů, Restu atd. Dlouhodobě spolupracuje také s magazínem Forbes, pod jehož hlavičkou se podílela na publikaci Forbes Cooking.
Martina vás během workshopu seznámí se základními pravidly foodstylingu a food decoru. Krom toho prozradí a jak úspěšně vést svůj vlastní food blog.
lektoři kurzu: Martina Baťhová (Lancingerová) a Martin Lukeš
Martin Lukeš
Velmi zkušení lektor fotografických kurzů a profesionální fotograf jídla. Tomuto oboru se začal věnovat před více než deseti lety a za tu dobu fotografoval v několika stech restauracích a gastro podniků v Praze a Brně. Od roku 2016 spolupracuje s největším tuzemským slevovým portálem Slevomat, kde má na starosti focení nabídek restaurací a zážitkových akcí. Své zkušenosti z oboru fotografie předává jako lektor od roku 2007 a vydal také dvě publikace na téma, jak maximálně využít digitální fotoaparát: Fotografujeme digitální zrcadlovkou (2016, Grada) a Fotografujeme digitální bezzrcadlovkou (2022, Grada).
Martin vás na kurzu provede výběrem vhodné techniky a doplňkového příslušenství, optimálním nastavením fotoaparátu v různém prostředí a v různých světelných podmínkách a naučí vás, jak fotografovanou scénu efektivně nasvítit přirozeným, umělým i zábleskovým světlem.
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
Co Vás na kurz čeká
Tento exkluzivní workshop je rozdělen na dvě části. V prostorách Megapixelu se prostřednictvím přednášky a promítané prezentace seznámíte s teorií, kterou by měl znát každý, kdo se chce věnovat fotografování jídla.
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
Teoretická část v učebně / 8:00h - 10:00h (U Průhonu 1589/13a, šedá kancelářská budova naproti prodejně Megapixel)
- Fotografie jako mediální nástroj food marketingu
- Základy foodstylingu
- Kompozice a skladba fotografované scény
- Perspektivy a úhel záběru pro jednotlivé typy jídla
- Technika a příslušenství vhodné pro focení jídla
- Optimální nastavení fotoaparátu pro focení
- Druhy světelných zdrojů pro food fotografii
- Jak používat jednotlivé typy světel
foto: Martin Lukeš
Praktická část v profesionálně vybaveném ateliéru / 10:00h - 13:00h (Prodejna Megapixel, ul. Komunardů 42, Praha 7)
- Simulace různých světelných situací
- Fotografování s přirozeným světlem
- Fotografování s umělým světlem
- Fotografování s externím systémovým bleskem
- Fotografování se zábleskovým studiovým světlem
- Ukázka stylingu několika jídel
- Fotografování různých druhů jídel
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
Co budete potřebovat?
Ideální je vlastní fotoaparát s manuálním nastavením expozičních hodnot a ideálně také se saněmi pro externí blesk. Potřebovat budete také objektiv s ohniskovou vzdáleností mezi 35 a 100 mm. Výhodnou, ale nikoli podmínkou je stativ a externí systémový blesk.
Pokud nemáte vhodný fotoaparát nebo teprve uvažujete o jeho koupi, půjčíme vám techniku z půjčovny zdarma. V případě zájmu o tuto službu kontaktujte prosím s předstihem naší prodejnu, kde je nutné danou techniku rezervovat. Na workshop se pak dostavte s 15 minutovým předstihem z důvodu vybavení zápůjčky.
foto: Martin Lukeš
Proč přijít na kurzy Megapixel
- Kurzy i workshopy vedou profesionálové s bohatými zkušenostmi z oboru
- školení jsou založena na vzájemné komunikaci a interakci účastníků a lektora
- Snadná a rychlá registrace
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
foto: Martin Lukeš
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
foto: Martin Lukeš
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
foto: Martin Lukeš
foto: Martina Baťhová (Lancingerová)
foto: Martin Lukeš
Náš expert je tady pro vás
Expert Megapixelu
Martin Lukeš
Vystudoval obor mechanik optických přístrojů, kde se naučil opravovat mechanické fotoaparáty, objektivy a dalekohledy. Před dvaceti lety propadl kouzlu digitální fotografie, které se začal obratem věnovat. Později vystudoval fotografickou konzervatoř Impuls v Hradci Králové a od roku 2007 začal sám vést fotografické kurzy a workshopy, kterých se během 15 let zúčastnilo několik tisíc posluchačů. Komerčně se věnuje fotografování jídla, architektury, interiérů a produktové fotografii. Na fotokurzech v Megapixelu se zaměřuje na žánry krajina, ateliér, architektura, interiér, jídlo, portrét a produktové fotografie. Jeho preferovanými značkami jsou Nikon, Canon, Olympus.
Komentáře